Ingredientes

½  vaso de leche

3 dientes de ajo

Sal

Aceite de girasol

Elaboración

Se echa la leche, los ajos y la sal en el vaso de la batidora se bate y se añade poco a poco  el aceite de girasol hasta que espese como una mayonesa.

Consejos

Se puede poner como aperitivo poniendo diversos tipos de pan para untar.

También nos sirve para echar encima de un pescado y gratinar o para rellenar una patata asada.

Aporte energético por 50grs. 300kcal.